分享以下優質食材，能有效滿足肝增生理需求，促進運作機能，不妨納入您的食譜中！

1.優質蛋白質

均衡攝取奶、蛋、魚、瘦肉豆製品，為肝臟提供優質蛋白，修補受損的肝臟細胞，幫助肝臟恢復健康。

2.綠色蔬果與黑色食物

多吃綠色蔬果，特別是富含維生素A的深綠色蔬菜。肝腎同源，桑椹、黑木耳、黑芝麻
、五味子，除了對肝臟有益，養肝功效亦佳。

3.綠茶與花茶

綠茶清熱解毒，消時解膩、菊花茶平肝明目，玫瑰花茶疏肝解鬱，常飲有益。

4.單醣與雙醣類
適量攝取葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁，增加肝醣原儲備。

5.枸杞、紅棗
枸杞滋補肝腎、養肝明目。紅棗亦有保肝效果。

6.堅果類
山楂、核桃仁、開心果此類堅果，可疏肝理氣。

7.動物肝臟
面色偏黃，睡眠品質不佳者，可每週攝取一次禽獸類肝臟，以肝養肝。

8.常喝水

多攝取水份，可增加循環血量，增進細胞活力，促進代謝有效護肝。

9.補充優良的護肝保健食品
作息忙碌、三餐不定時者，不妨選擇具品牌信譽、與國家保證的護肝保健食品。

10.忌食項目
忌食油炸、辛辣及刺激性食品，儘可能避免含添加劑的食物，減輕肝臟負擔。